MENU' E CARTA DEI VINI

Antipasti/ Appetizers

Crostini misti
Mixed grilled bread with various patès

Composta di Terra
Mixed ham and mixed grilled bread with various patès

Composta di Mare
Chef's seafood surprise

Prosciutto di Parma e Frutta di Stagione
Cured ham with fresh fruits of season

Insalatina calca di Totani con julienne di verdure
Hot tattler with cooked vegetables

Pepata di Cozze
Mussels with garlic and pepper

Sformatino di verdure
Vegetable pie

Millefoglie di Salmone
Puff pastry with salmon sauce

Terrina di crostacei
Clams, mussels, shrimps in a tomato and white wine sauce

Radicchio Trevisano con Scamorza e Speck
Bitter salad with Scamorza cheese and Speck

Pancake con verdure di stagione e fonduta di formaggi
Pancake with vegetables and cheee sauce

Coccoli con prosciutto crudo e Stracchino
Fride bread with cream cheese and ham

Burrata con spinaci e Pomodori Pachino
Burrata cheese with spinach and fresh tomatoes

Bruschette/ Grilled bread

Dell'orto (Fagioli cannellini e cipolle rosse)
Beans, onion, olive oil

Bicolore ( Stracchino e Rucola)
Stracchino cheese and Rucola

Decisa ( Gorgonzola, olio d'oliva)
Gorgonzola cheese, olive oil

Piccante (Aglio, olio, peperoncino e Parmigiano)
Garlic, Olive oil, hot pepper, Parmigiano cheese

Primavera (Pomodoro e origano)
Garlic, Olive oil, fresh tomatoes, oregano

Raffinata (Mozzarella e Crema di Tartufo)
Mozzarella cheese, truffle sauce

Rustica (Bresaola, pomodoro, radicchio al forno)
Bresaola, bitter salad, fresh tomatoes

Tirolese (Speck e Taleggio)
Speck, Taleggio cheese


Primi Piatti/ First Courses

Spaghetti ai Pomodori Ciliegini
Spaghetti with cherry tomatoes and basil

Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti with mixed seafood

Spaghetti alle Vongole
Spaghetti with clams and garlic

Spaghetti alla Guinness
Spaghetti with Guinness sauce

Penne Fumè con Speck e Scamorza
Penne with smoked ham and smoked cheese

Penne Scampi* piselli e Zafferano
Penne wit shrimps*, green peas and saffron sauce

Penne Asparagi, Ricotta e Pepe verde
Penne with asparagus, ricotta cheese and green pepper

Tortelli alla Senese
Tortelli in a spinach Parmigiano cheese cream sauce
Tortelli Pirata al Profumo di Mare e Tartufo
Ravioli with seafood and truffles sauce

Tortelli con Pere Williams e Gorgonzola
Tortelli with pears and gorgonzola cheese sauce

Tortelli con Ragù toscano
Tortelli in meat with tomato sauce

Gnocchi al Radicchio rosso, Noci e Crema di formaggi
Gnocchi with bitter salad, walnuts and cheese sauce

Gnocchi Scampi* e Fragole
Gnocchi with shrimps* and strawberry cream sauce

Gnocchi Pesto e Frutti di Mare
Gnocchi with mixed seefood and Pesto sauce

Gnocchi con Porcini alla birra
Gnocchi with Porcini mushrooms and beer sauce

Risotto Cristina
Rice with Taleggio cheese, zucchini and Speck

Risotto al Prosciutto e Melone**
Rice with ham and melon sauce

Risotto con Barbabietola e Zafferano
Rice with beetroot and saffron sauce

Risotto al Nero di Seppia e Polpo*
Rice with cuttlefish and octopus* in black sauce


** Solo in stagione

Tagliatelle Limone e Crostacei*
Tagliatelle with Scampi*, Baby Shrimps* and lemon sauce

Tagliatelle Sfiziose
Tagliatelle with Calamari*, Pecorino cheese and fresh tomato sauce
Tagliatelle alle Mandorle

I Grandi Primi della Rotonda

Tagliatelle all'Ammiraglio
Tagliatelle in tomato and lobster* sauce with tiger shrimps*

Grande Scoglio al Cartoccio (Minimo per 2 persone)
Spaghetti with seafood variety

Tagliatelle all'Astice* (Minimo per 2 persone)
Tagliatelle with lobster*, cherry tomatoes and white wine sauce

Paella alla Catalana (Minimo per 2 persone)
Rice with mixed seafood and vegetables in saffron sauce



Tris di Primi (minimo tre persone) a persona
Choice of three first courses (min. for three people) price per person


1° Proposta:
Tortelli Pirata
Risotto Cristina
Penne Asparagi, Ricotta e pepe verde

2° Proposta:
Risotto di Mare
Penne Fumè
Tortelli alla Senese

3° Proposta:
Penne Sfiziose
Tortelli al Ragù
Risotto Barabitola e Zafferano




"Per agevolare il servizio ai gruppi che superano le 10 persone si consiglia il ""Tris"" di primi."
"For groups of 10 or more we suggest ""Tris"" for faster service."



Secondi / Second Courses

Filetto con Taleggio e Asparagi
Beef fillet with Taleggio cheese and asparagus

Filetto all'Aceto Balsamico
Beef fillet with balsamic vinegar

Filetto ai Funghi Porcini*
Beef fillet with Porcini mushrooms and cherry tomatoes

Filetto al Pepe Verde
Beef fillet with green pepper

Entrecòtte al Pepe Rosa
Beef fillet with green, pink and black pepper

Chicken Ceres
Chicken with beer sauce

Straccetti di Pollo al Curry con riso Pilaf
Chicken with curry sauce and rice

Cartoccio di carne mista
Mixed warmed meet

Costata di maiale al Gorgonzola
Pork chop with Gorgonzola cheese sauce

Frittura di Mare
Mixed fried fish

Guazzetto ai Frutti di Mare
Clams, mussels, shrimps in a tomato and white wine sauce

Pesce Fresco all'Acqua Pazza
Fresh fish with cherry tomatoes sauce (Price per 100 grams)

Pesce Fresco all'Isolana
Fresh fish with cherry tomatoes, potatoes and black olives

Pesce Fresco al Sale (Min. due persone)
Fish cooked under salt

Pesce Fresco al Cartoccio
Fish cooked in tomato and seafood sauce

Gamberoni al Pomodoro Fresco Piccante*
Tiger shrimps in a spicy fresh tomato sauce

Gamberoni al Calvados
Tiger shrimps with Calvados and apple sauce

Bocconcini di pescatrice all'aceto balsamico
Frog-fish with balsamic vinegar sauce

Filetto d'Orata in crosta di patate
Seabass fillet with crispy potatoes
Griglia / From the Grill

Rosticciana con Verdure
Spareribs with vegetables

Spiedini di Carne Mista
Mixed meat shiskebob

Tagliata alla Rucola e Parmigiano
Sliced beef steak with rucola and Parmigiano cheese

Tagliata ai Funghi Porcini*
Sliced beef steak with mushrooms

Tagliata ai Carciofi e Parmigiano
Sliced beef steak with artichokes and Parmigiano cheese

Tagliata alle Bacche di Ginepro e Aceto Balsamico
Sliced beef steak with juniper and balsamic vinegare

Bistecca alla Fiorentina
Traditional grilled Florentine steack ( price per 100 grams)

Petto di Pollo con Verdure
Grilled chicken breast with vegetables

Bistecca di Maiale con Verdure
Pork chop with vegetables

Agnello Scottadito
Lamb ribs

Filetto con Verdure
Beef fillet with vegetables

Filetto all'Alpina
Beef fillet with mushroom cap

"""L'Abbondanza della Rotonda"" (Min. due pers.) "
Skewered beef filet and rice with variety of sauces ( price per person )

Verdure Grigliate
(peperoni, melanzane, zucchine, pomodoro, radicchio)
Grilled vegetables (peppers, eggplant, zucchini, radicchio, tomato)

Grigliata mista di pesce*
Mixed grilled fish

Tagliata di Spada* con Rucola e Arancia
Sliced swordfish with Rucola and Orange

Scampi* o Gamberoni* alla Grliglia
Grilled shrimps or Tiger shrimps

Mix Grill (Per due persone)
Mixed grilled meat



Carpacci


Tegoline di Grana con Bresaola e Rucola
Thinly sliced cured beef with Rucola and Parmigiano cheese

Carpaccio di Pescespada con Rucola e Arancio
Thinly sliced swordfish with Rucola and orange

Carpaccio di Zucchine con Rucola e Parmigiano
Thinly sliced zucchini with Rucola and Parmigiano cheese
shaving in a citronette dressing

Carpaccio di Polpo
Thinly sliced octopus with Rucola and balsamic vinegar sauce




Insalate / Salads


Insalata Mista (Lattuga, Radicchio, Pomodori)
(Mixed salad)

Selvaggia (Lattuga, Rucola, Pomodoro, Carote)
(Lettuce, tomatoes, Rucola, and carrots)

Di Più (Ins. verde, tonno, capperi, mais, pomodori, mozzarella)
(Lettuce, tuna, capers, corn, tomatoes and mozzarella)

Caprese (Pomodoro, Mozzarella di Bufala)
(Tomatoes and water buffalo Mozzarella)

Provenzale (Lattuga, Peperone, Pomodoro, Capperi, Acciughe, Carciofi, olive)
(Lettuce, cupsicum, tomato, cappers, anchovy, artichokes and olives)

La Rotonda (Lattuga, Rucola, Carote, Grana, Pinoli e Speck croccante)
(Lettuce, Rucola, carrots, Grana cheese and fried smoked ham)

Terra e Sole (Fagioli, Pomodori, Cipolle e Tonno)
(Beans, tomatoes, onions and tuna fish)

Marina (Lattuga, Rucola, Gamberetti, Aragostella e Salsa Rosa)
(Lettuce, Rucola, shrimps, baby crawfish and pink cocktail sauce)
Formaggi / Cheese


Misto di Formaggi con Pere
Mix of cheeses and pear

Sfizio al Piatto (Gorgonzola, Brie, Noci, Miele)
Gorgonzola and Brie, walnuts and honey

Scamorza al coccio
Cooked Scamorza cheese



Contorni / Side Dishes


Patate Fritte
French fries chips

Patate al Forno
Roast potatoes

Verdure Cotte di Stagione
Steamed seasonal vegetables

Fagioli all'olio
Steamed white beans with olive oil


Wùrstel e patate fritte

"Hamburger ""La Rotonda"""

Cheese Burger




Pizze Rosse

Margherita (pomodoro e mozzarella)
(with tomato and mozzarella)
Margherita D.O.C. (doppio impasto, pomod.,mozzarella di Bufala)
(thick crust pizza, tomato, water buffalo mozzarella)
Napoli (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano)
(with tomato and mozzarella, capers, sardines, oregano)
Marinara (pomodoro, aglio, basilico, origano)
(with tomato, garlic, basil and oregano)
Prosciutto (pomodoro,mozzarella, prosciutto cotto)
(with tomato, mozzarella and cooked ham)
Prosciutto e Funghi (pomod., mozzarella, prosciutto cotto, funghi)
(with tomato, mozzarella and cooked ham and mushrooms)
4 Stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive e funghi)
(with tomato, mozzarella, cooked ham, olives, mushrooms)
Capricciosa (pomod., mozz., prosc. cotto, funghi, wurstel, carciofi, olive)
(with tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms, wurstel, artichokes and olives
Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi)
(with tomato, mozzarella and mushrooms)
Wurstel (pomodoro,mozzarella, wurstel)
(with tomato, mozzarella and wurstel)
Maialona (pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, wurstel)
(with tomato, mozzarella, sausagem, cooked ham, wurstel)
Calzonpizza (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta fresca)
(with tomato, mozzarella, cooked ham and ricotta cheese)
Mediterranea (pom., mozz., salam.piccante,funghi champ.,gorgonzola)
(with tomato sauce, mozzarella, spicy salami, mushrooms and gorgonzola cheese)
Tirolese (pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck)
(with tomato, mozzarella, scamorza cheese and speck)
Toscana (pomodoro, mozzarella, funghi porcini e salciccia)
(with tomato sauce, mozzarella, porcini mushrooms and sausage)
Tonno e Cipolla ( pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla)
(with tomato, mozzarella, tuna fish and onion)
Salamino Piccante (pomodoro, mozzarella e salamino piccante)
(with tomato, mozzarella and spicy salami)
Fiorentina ( pomodoro, mozzarella, salame toscano e olive)
(with tomato, mozzarella, Tuscan salami and olives)
Napoli D.O.C. (doppio impasto, pom., mozz. di bufala, capperi, acciughe)
(thick crust pizza with tomato, water buffalo mozzarella, capers and sardines)
Porcini (pomodoro, mozzarella e funghi porcini)
(with tomato sauce, mozzarella and porcini mushrooms)
Calzone (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
(with tomato, mozzarella, cooked ham)
Calzone al Gorgonzola (pomodoro, mozz., gorgonzola e prosc. cotto)
(with tomato, mozzarella, gorgonzola cheese and cooked ham)


Pizze Bianche


Romana (ciliegini, mozzarella e scamorza)
(with fresh tomato, mozzarella and ricotta cheese)
Principesca (mozzarella, prosciutto cotto, rucola e grana a scaglie)
(with mozzarella, cooked ham, rucola and grana cheese)
Prosciutto e Ananas (mozzarella, prosciutto cotto e ananas)
(with mozzarella, cooked ham and pineapple)
4 Formaggi (mozzarella e 4 formaggi)
(with mozzarella and 4 cheese sauce)
Gorgonzola e Pere (mozzarella, gorgonzola e pere)
(with mozzarella and gorgonzola cheese)
Amarona (mozzarella, gorgonzola, radicchio, rucola e grana a scaglie)
(with mozzarella, gorgonzola cheese, radicchio and rucola and grana cheese)
Prosciutto e Asparagi (mozz., prosc. cotto, asparagi, grana gratt.)
(with mozzarella, cooked ham, asparagus and grana cheese)
Stracchino e Salsiccia (mozzarella, stracchino, salciccia)
(with mozzarella, stracchino cheese and sausage)
Ortolana (mozzarella e verdure di stagione)
(with mozzarella and mixed vegetables)
La Rotonda (mozz.,pom.fresco,prosc.crudo,melanzane, speck,noci,rucola)
(with mozzarella, fresh tomatoes, ham, speck, eggplant, walnuts, rucola)
Calzone Farcito (mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wurstel,carciofi)
(with mozzarella, cooked ham, mushrooms, wurstel and artichoke)


Focacce


Focaccia Semplice (Olio e Origano)
(olive oil, oregano)
Focaccia del contadino (pomodoro fresco, rucola e grana a scaglie)
(with fresh tomato, rucola and grana cheese)
Focaccia Tricolore (mozz. di bufala, pomodori ciliegini e rucola)
(water buffalo mozzarella, cherry tomatoes and rucola)
Focaccia di Mare (carpaccio di polpo, rucola e ciliegini)
(thinly sliced octopus, rucola and cherry tomatoes)




Dolci della Casa / Dessert


Panna Cotta

Crème Caramel

Torta Gianduia

Profitterol

Torta della Nonna

Tiramisù

Cheese Cake

Semolino al Cioccolato

Cantuccini con Vin Santo

Crème Bruleé

Millefoglie di Ananas

Assaggio di Dolci



Frutta Fresca di Stagione/ Fresh Fruit


Fragole
Strawberries

Fragole con Panna
Strawberries with cream

Ananas
Pineapple

Correzione sulla Frutta
Addition of Liqueur



Gelati / Ice Cream


Tartufo Bianco
Vanilla tartufo with coffe-flavoured centre

Tartufo Nero
Chocolate tartufo

Gelato di Ananas
Pineapple ice cream

Gelato al Limone
Lemon ice cream

Gelato al Cocco
Coconut ice cream

"Tartufo di "" Pizzo"""

"Millefoglie ""Vivoli"""

Correzione sul gelato
Addition of liqueur of choice on ice cream


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Vini Rossi / Red Wines

Vino Rosso della Casa (0,375)
Vino Rosso della Casa (0,750)
Chianti Classico Riserva (0,375)
Primitivo della Puglia
Rosso di Montepulciano
Morellino di Scansano
Chianti Classico Granaio
Chianti Classico Carpineto
Barbera D'Alba
Chianti Classico San Donatino
Nero d'Avola
Rosso di Montalcino
Chianti Classico Nozzole
Nobile di Montepulciano
Chianti Rufina Riserva
Chianti Classico Cacchiano
Pomino Rosso Frescobaldi D.O.C.
Le Volte Bolgheri Ornellaia
Brunello di Montalcino (0,375)
Campo al Mare Bolgheri D.O.C.
Chianti Classico Riserva Carpineto
Chianti Classico Riserva San Donatino
Nobile di Montepulciano Riserva
Fumino Cabernet Sauvignon
"Cabreo ""Il Borgo"""
Barolo
Brunello di Montalcino
Amarone della Valpolicella
Mormoreto Cabernet
Montesodi
Le Serre Nuove Bolgheri D.O.C.
Lamaione Merlot Montalcino
Tignanello
Brunello Biondi Santi
Luce
Ornellaia
Sassicaia

Vini Bianchi / Whites Wine

Vino Bianco della Casa (0,375)
Vino Bianco della Casa (0,750)
Mùller Turgau (0,375)
Chardonnay Frizzante
Pomino Bianco D.O.C. Frescobaldi
Vernaccia di S. Gimignano D.O.C.G.
Falanghina del Sannio
Mùller Turgau
Sauvignon D.O.C.
Pinot Grigio
Rapitalà
Gewurztraminer
Greco di Tufo
Passerina
Pinot Grigio Ramato della Rocca
Tocai friulano
"Cabreo Bianco ""La Pietra"""


Spumanti e Champagne

Prosecco
Spumante Asti D.O.C.G.
Spumante Brut
Moet Chandon
Gordon Rouge
Roederer
Veuve Clicquot
Cristal